برترين مطالب
Best Posts
آخرین مطالب ارسالی
Last Posts
امکانات
Facilities



تیشرت لاغری مردانه

۸ خوردنی مفید برای دندان‌ها !

view تعداد بازدید : 143   catدسته بندی : دهان و دندان , پزشکی سه شنبه ,۱۹ فروردین , ۱۳۹۳

مسواک زدن مرتب دندان‌ها و استفاده از نخ دندان برای تمیز کردن لثه و دندان از باقی‌مانده مواد غذایی و قند موجود در خوراکی‌ها به حفظ سلامت دندان‌ها کمک می‌کند.

اما علاوه بر رعایت این نکات بهداشتی مهم دندانپزشکان تاکید دارند که مصرف برخی از خوراکی‌ها خاص نیز برای سلامت دندان‌ها مفید هستند. همان‌طورکه مصرف برخی از موادغذایی برای حفظ سلامت قلب و عروق مفید است بعضی از خوردنی‌ها نیز در بهبود سلامت لثه و دندان‌ها تاثیر مفید دارند.

لایوساینس در گزارش جدید خود فهرستی از مواد خوراکی مفید برای دندان‌ها را ارائه کرده که به شرح زیر است:

چای          

ترکیبات پلی‌فنول‌های موجود در چای سبز و سیاه از رشد باکتری‌های عامل پوسیدگی دندان و بیماری‌های لثه جلوگیری می‌کنند. متخصصان دانشگاه ایلی‌نوی در آمریکا دریافتند افرادی که ۱۰ بار در روز و هر بار یک دقیقه دهانشان را با چای سیاه شست و شو می‌دهند نسبت به افرادی که دهانشان را با آب شست و شو می‌دهند پلاک‌های کمتری روی دندان‌هایشان تشکیل می‌شود.

 ارسال در حدود 5 ماه قبل  author نویسنده : payam  commentبدون نظر   | ادامه مطلب »

پسته خندان نخرید !

view تعداد بازدید : 150   catدسته بندی : خواص خوراکیها سه شنبه ,۱۹ فروردین , ۱۳۹۳

از خرید پسته خندان خودداری کنند، زیرا گاهی فرایند خندان کردن پسته‌ها روی کیفیت آنها اثر منفی می‌گذارد و علاوه بر آن موجب نم کشیدن پسته می‌شود.

اطمینان از سلامت آجیل یکی از نکاتی است که مردم باید به آن توجه داشته باشند، یکی از این نکات نیز آن است که آجیل تازه نباید هیچ بوی نامطبوعی مانند بوی نا، بوی تند و بوی ترشیدگی داشته باشد.

همچنین وجود حفره یا کپک زدگی از نشانه های کهنگی آجیل است، مشاهده بقایای حشرات مرده یا زنده بین آجیل ها نشان دهنده آن است که آجیل کهنه و فاسد است.

برای خرید آجیل، مقداری از آن را در مشت خود بریزید و کمی منتظر بمانید، سپس آجیل را خالی کنید اگر روی دست شما رنگ پس داده باشد، نشانه غیر بهداشتی بودن آن است.

از مردم خواسته شده است تلاش کنند آجیلی که انتخاب می کنند شور نباشد و کمتر بو داده باشد.

 ارسال در حدود 5 ماه قبل  author نویسنده : payam  commentبدون نظر   | ادامه مطلب »

استرس را با املت کم کنید !

view تعداد بازدید : 118   catدسته بندی : خواص خوراکیها , پزشکی سه شنبه ,۱۹ فروردین , ۱۳۹۳

برخی دست‌اندرکاران مواد غذایی به افراد توصیه می‌کنند در صورت بروز استرس و افسردگی، به جای دارو، از غذاهای سالم مثل املت استفاده کنند و با ورزش اثرات غم و خمودگی را کاهش دهند.

یکی از مواد غذایی سالم و مفید که البته اعتدال در مصرف آن می‌تواند باعث رفع مشکلات عصبی از جمله استرس و افسردگی شود، تخم مرغ است.

املت و غذاهایی که از تخم مرغ در آن‌ها به میزان زیاد استفاده می‌شود سرشار از ویتامین B است. بررسی‌ها نشان می‌دهند، ویتامین B یکی از ویتامین‌های ضروری بدن است که کمبود آن می‌تواند باعث اختلالات عصبی در مغز شود. به همین دلیل پزشکان برای رفع مشکلات عصبی و افسردگی‌ها گونه‌های ویتامین B را به بیماران تجویز می‌کنند. البته باید دقت شود که در مصرف تخم مرغ زیاده روی نشود زیرا باعث افزایش کلسترول خون و بروز مشکلات قلبی-عروقی شود.

 ارسال در حدود 5 ماه قبل  author نویسنده : payam  commentبدون نظر   | ادامه مطلب »

تخم مرغ , قویترین داروی حافظه شد!

view تعداد بازدید : 118   catدسته بندی : خواص خوراکیها سه شنبه ,۱۹ فروردین , ۱۳۹۳

پزشکان در یک مطالعه استثنایی دریافته‌اند که مصرف تخم مرغ به دلیل غنی بودن از آنتی اکسیدان‌های ضروری برای سلامت بدن مانند لوتئین می‌تواند روند از دست دادن حافظه و زوال مغز را در افراد کاهش دهد.

گفتنی است، دانشمندان این نتایج را با بررسی بر روی دو گروه فرد بزرگسال و قرار دادن ۲ عدد تخم مرغ در رژیم غذایی گروه هدف و در نهایت بررسی میزان حافظه دو گروه بدست آورده‌اند.

بررسی‌ها نشان می‌دهند تخم مرغ سبب افزایش قابل توجه در عملکرد ذهنی افراد سالمند می‌شود.

علاوه بر بهبود عملکرد ذهنی، مصرف تخم مرغ سبب بهبود حافظه‌ی کلامی، روانی، استدلالی و شناختی افراد نیز می‌گردد.

پزشکان در عین حال توصیه می‌کنند افراد قبل از انجام این شیوه‌ی درمانی با پزشک متخصص مشاوره انجام دهند، زیرا مصرف تخم مرغ زیاد می‌تواند سبب بالا رفتن کلسترول خون و بروز بیماری‌های خطرناک شود.

برای مصرف تخم مرغ افراد باید از سلامتی آن محصول اطمینان حاصل کنند و از خرید تخم مرغ‌های شکسته و یا مصرف تاریخ گذشته‌ها جدا خودداری کنند.

پزشکان هشدار می‌دهند افراد تخم مرغ را به صورت پخته و بدون نمک مصرف نمایند.

 ارسال در حدود 5 ماه قبل  author نویسنده : payam  commentبدون نظر   | ادامه مطلب »

سیب میزان کاهش وزن را در افراد چاق ۲برابر میکند!

view تعداد بازدید : 118   catدسته بندی : لاغر شدن سه شنبه ,۱۹ فروردین , ۱۳۹۳

تحقیقات زیادی درباره سیب انجام شده است که نتایج آن بر مفید بودن این میوه برای سلامت بدن تأکید می‌کند. در این مطلب به بخشی از خواص سیب اشاره شده است.

نتایج بررسی ها نشان می دهد، مصرف سیب قبل از هر وعده غذایی باعث می شود میزان مصرف غذا ۱۵درصد کاهش پیدا کند و این امر در کاهش وزن تأثیرگذار است.

سیب به طور چشمگیری میزان باکتری های روده بزرگ را کاهش می دهد، در نتیجه برای سلامت سیستم گوارش مفید است.

فیتونیوترینت موجود در آن، خطر بروز آسم و سرطان ریه را کاهش می دهد.

 ارسال در حدود 5 ماه قبل  author نویسنده : payam  commentبدون نظر   | ادامه مطلب »

برای کاهش وزن جلبک بخورید !

view تعداد بازدید : 108   catدسته بندی : لاغر شدن سه شنبه ,۱۹ فروردین , ۱۳۹۳

متخصصان تغذیه و سلامت در یک مطالعه جدید دریافتند که جلبک‌های دریایی حاوی ترکیبات نهفته و موثری برای کاهش وزنند.

پزشکان دانشگاه «نیوکسل» در این مطالعه ترکیبی را در جلبک‌های دریایی شناسایی کرده‌اند که می‌تواند از جذب شدن چربی در بدن جلوگیری کند. همچنین آزمایش‌ها حاکی از آن است که «اسید آلژینیک» یا «آلژینات» از ترکیبات موجود در جلبک دریایی قهوه‌ای می‌تواند هضم چربی در معده را متوقف سازد.

علاوه بر این، وجود فیبر طبیعی در جلبک‌های قهوه‌ای که از جذب چربی در بدن جلوگیری می‌کند می‌تواند برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند مناسب باشد.

به گفته این پزشکان، بررسی روی اسید آلژینیک به دست آمده از جلبک‌های دریایی نشان داد حتی مصرف میزان اندکی از این ترکیب، مقدار دریافت چربی را تا یک سوم کاهش می‌دهد.

 ارسال در حدود 5 ماه قبل  author نویسنده : payam  commentبدون نظر   | ادامه مطلب »

سالاد شیرازی نخورید!

view تعداد بازدید : 197   catدسته بندی : خواص خوراکیها سه شنبه ,۱۹ فروردین , ۱۳۹۳

یافته‌های جدید دانشمندان نشان می‌دهند نداشتن آگاهی در مورد چگونگی سرو کردن دسرها و سالادها کنار غذا باعث مشکلات گوارشی زیادی می‌شود.

سالاد شیرازی یکی از محبوب‌ترین سالادهای ایرانی است که متشکیل از خیار و گوجه فرنگی و پیاز به همراه چاشنی‌هایی است.

در کنار تمام خواص تغذیه‌ای که دارد، این سالاد می‌تواند برای افرادی که نمی‌توانند غذاها را به سادگی هضم کنند و نفخ یکی از مشکلات گوارشی آن‌‌ها به سبب می‌آید، دردسرساز شود.

بررسی‌ها نشان می‌دهند سالاد شیرازی که از سبزیجات متعدد تشکیل شده است می‌‌تواند روده‌ها را با مشکلات زیادی روبرو کند و بهتر است آن را به تنهایی مصرف کرد و خوردن آن همراه با غذا و یا سالاد می‌تواند باعث ایجاد اختلال در هضم غذاهای سنگین مانند برنج و غذاهای نشاسته‌ای شود.

نتایج مطالعات نشان می‌دهند که سالاد شیرازی را نباید با چاشنی‌های ترش مصرف کرد و چاشنی‌هایی با طعم معتدل بهترین انتخاب هنگام مصرف سالاد شیرازی است.

 ارسال در حدود 5 ماه قبل  author نویسنده : payam  commentبدون نظر   | ادامه مطلب »

خاصیت فوق العاده ی آب آلبالو !

view تعداد بازدید : 126   catدسته بندی : خواص خوراکیها سه شنبه ,۱۹ فروردین , ۱۳۹۳

آب آلبالو خطر بیماری‌های قلبی عروقی را در مبتلایان به دیابت کاهش می‌دهد. نوشیدن این آب‌میوه، درد عضلانی ناشی از ورزش را کاهش می‌دهد و همچنین نوشیدن آن در صبح به خواب بهتر در شب کمک می‌کند.

۱- آب آلبالو خطر بیماری‌های قلبی عروقی را در مبتلایان به دیابت کاهش می‌دهد .

نتایج یک مطالعه نشان داده است «آنتوسیانین» موجود در آب آلبالو به کاهش عوامل خطر بیماری‌های قلبی عروقی در بیماران مبتلا به دیابت نوع دوم کمک می‌کند.

این مطالعه جهت بررسی تأثیر مصرف آب آلبالو به عنوان یک منبع غنی از آنتوسیانین‌ها بر سطح چربی‌ها و فشار خون در بیماران مبتلا به دیابت نوع دوم توسط گروهی از متخصصان دانشگاه میشیگان انجام شده است.

 ارسال در حدود 5 ماه قبل  author نویسنده : payam  commentبدون نظر   | ادامه مطلب »

خواص ریواس، سبزی بهاری

view تعداد بازدید : 124   catدسته بندی : خواص خوراکیها سه شنبه ,۱۹ فروردین , ۱۳۹۳

اگرچه انواع مختلف ریواس در قسمت‌های مختلف دنیا رشد می‌کند، با این حال ریواس حقیقی با خاصیت درمانی، گونه‌ی چینی آن است. ریواس با طعم منحصر به فرد در بسیاری از دسرها و شیرینی‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. تا قبل از قرن ۱۸ کاربردی در پخت غذا نداشت. این گیاه اغلب به اشتباه جزو میوه محسوب می‌شود؛ اما در حقیقت جزو خانواده‌ی سبزیجات بوده و غنی از ویتامین C و فیبر است.

ریواس در فصل بهار و اوایل تابستان در دسترس است. این گیاه در یخچال یک تا دو روز نگه‌داری می‌شود. برای نگه‌داری طولانی‌تر، بعد از بریدن ساقه‌ها، آن‌ها را منجمد می‌کنند. وقتی ساقه‌های ریواس به طور خام مصرف شود به شدت ترش بوده و به طور معمول با شکر یا عسل پخته می‌شود و یا در کیک‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد؛ همچنین به تنهایی یا همراه با توت‌فرنگی در تهیه ژله‌ها و مرباها به کار می‌رود. چاشنی‌هایی که با ریواس مصرف می‌شود؛ لیمو، دارچین و زنجبیل است.

 ارسال در حدود 5 ماه قبل  author نویسنده : payam  commentبدون نظر   | ادامه مطلب »

راهی مناسب برای کاهش وزن با بادمجان!

view تعداد بازدید : 145   catدسته بندی : خواص خوراکیها , لاغر شدن سه شنبه ,۱۹ فروردین , ۱۳۹۳

بادمجان گیاهی یک ساله است و دارای ساقه نسبتاً ضخیم و پوشیده از کرک می‌باشد. نام عربی این گیاه پرخاصیت، بادنجان می‌باشد. درباره خواص آن بخصوص در کاهش وزن بیشتر بدانید.

گیاه بادمجان سرشار از ویتامین‌های A، B۱، B۶، C و مواد معدنی از قبیل کلسیم، فسفر، مس، گوگرد، منیزیم، پتاسیم، آهن و فیبرهای خوراکی است. بادمجان سرشار از آنتی‌اکسیدان‌های قوی است و برای حفاظت از سلول‌های مغزی و کنترل سطح چربی‌ها در بدن تأثیر بسزایی دارد.

برخی از خواص دیگر آن عبارتند از:

- آنتی اکسیدان‌های قوی موجود در بادمجان خطر ابتلا به سرطان را کاهش می‌دهد.

 ارسال در حدود 5 ماه قبل  author نویسنده : payam  commentبدون نظر   | ادامه مطلب »
صفحه 1 از 8912345...102030...قبلی »