برترين مطالب
Best Posts
آخرین مطالب ارسالی
Last Posts
امکانات
Facilities



خواص اعجاب‌آور “زنجبیل” را بشناسید!

view تعداد بازدید : 1246   catدسته بندی : خواص خوراکیها یکشنبه ,۲۴ آذر , ۱۳۹۲

از جمله خواص دارویی این گیاه مفید می‌توان به درمان حالت تهوع، کمک به درمان مشکلات گوارشی و رفع اسهال اشاره کرد. زنجبیل مصارف دارویی فراوانی دارد.

نتایج یک مطالعه که در سال ۲۰۰۹ میلادی انجام گرفت، نشان داد که مصرف مکمل‌های زنجبیل در کنار داروهای ضداستفراغ علائم حالت تهوع را در بیمارانی که شیمی‌درمانی می‌شوند تا ۴۰ درصد کاهش می‌دهد.

از دیگر کاربردهای دارویی این گیاه تاثیر آن در تسکین کمردرد و بهبود گردش خون است. همچنین طبق بررسی‌های انجام شده تسکین دردهای عضلانی، برطرف کردن التهاب، درمان دردهای قاعدگی و میگرن و از بین بردن سلول‌های سرطانی روده و تخمدان با مصرف این گیاه امکان‌پذیر است.

 ارسال در حدود 4 سال قبل  author نویسنده : payam  commentبدون نظر   | ادامه مطلب »

آشنایی با کامکوات و ۷ خاصیت فوق العاده آن

view تعداد بازدید : 716   catدسته بندی : خواص خوراکیها یکشنبه ,۲۴ آذر , ۱۳۹۲

کامکوات میوه‌ای از دسته مرکبات است. شکل ظاهری این میوه شبیه یک پرتقال است، اما در اندازه کوچک‌تر. اندازه این میوه حدود ۴ الی ۵ سانتیمتر است و دارای پوستی نارنجی و شبیه چرم است. مزه این میوه نیز ترش و شیرین است. علاوه بر مصرف این میوه برای خواص متعدد آن، بسیاری از افراد از این میوه برای تزئین خوراکی‌ها استفاده می‌کنند.

درخت کامکوات امروزه یک درخت شناخته شده است و روز به روز بر محبوبیت و شهرت میوه و برگ‌های آن افزوده می‌شود.

فواید این میوه برای سلامتی

کامکوات، مانند سایر مرکبات، سرشار از ویتامین C است. ویتامین C یکی از مهم‌ترین آنتی‌اکسیدان‌های مورد نیاز بدن برای مبارزه با رادیکال‌های آزاد است. آنتی‌اکسیدان‌ها از بدن در مقابل انواع بیماری‌ها از جمله سرطان، سرماخوردگی و حتی پیری زودرس حفاظت می‌کنند.

 ارسال در حدود 4 سال قبل  author نویسنده : payam  commentبدون نظر   | ادامه مطلب »

آب این سبزی بنیه را تقویت می کند!

view تعداد بازدید : 776   catدسته بندی : خواص خوراکیها شنبه ,۲۳ آذر , ۱۳۹۲

محققان دانشگاه اکزستر، برای اولین بار نشان داده‌اند که نیترات موجود در آب چغندر چگونه میزان جذب اکسیژن را کاهش داده و باعث می‌شود که کمتر از ورزش کردن احساس خستگی کنید.

محققان بر اساس این یافته‌ها می‌گویند که این نوشیدنی به حدی جذب اکسیژن را کاهش می‌دهد که با هیچ وسیله دیگری مثل تمرین کردن زیاد دستیابی به این حد امکان پذیر نیست. همچنین تحقیقات پیشین تایید می‌کند چغندر گیاهی است با فواید بسیار که بخش‌های خوراکی این گیاه شامل هم برگ آن و هم ریشه آن هستند. در برگ‌های این گیاه در طول روز قند تولید می‌شود و هنگام عصر اگر برگ آن را خام بخورید کاملا شیرین است.

مصرف شیره چغندر نیز از قدیم رواج داشته است. چغندر حاوی مقدار زیادی عنصر پتاسیم، فسفر، کلسیم، گوگرد، ید، آهن و مس است. همچنین عناصر بسیار کمیابی مثل روبیدیوم و کاسیوم در آن وجود دارد.کربوهیدرات، کمی پروتئین و ویتامین‌هایی چون ب ۱ و ب ۲، نیاسین، ب ۶ ، ب ۱۲ و ث در آن موجود است.چغندر به دلیل دارا بودن مقدار زیادی آنتی اکسیدان برای درد مفاصل و نقرس مفید است. شیره چغندر سیستم گردش خون را بهبود می‌بخشد و به عملکرد سیستم ایمنی بدن نیز کمک می‌کند.

 ارسال در حدود 4 سال قبل  author نویسنده : payam  commentبدون نظر   | ادامه مطلب »

اسفناج نخورها بخوانید!

view تعداد بازدید : 811   catدسته بندی : خواص خوراکیها شنبه ,۲۳ آذر , ۱۳۹۲

اگر عاشق اسفناج هستید که درود بر شما! چون یک ماده‌ی غذایی مفید را وارد برنامه‌ی غذایی‌تان کرده‌اید و احتمالاً تغذیه‌ی سالمی هم دارید. با مطالعه‌ی این مطلب بیشتر متوجه می‌شوید چه خیری به بدنتان می‌رسانید. اما روی سخن ما با کسانی است که اسفناج نمی‌خورند.

شاید این مطلب بتواند تشویقی باشد تا روی خوش به سبزی مورد علاقه‌ی ملوان زبل بدهید. با مصرف اسفناج کالری کمی نصیبتان می‌شود اما در عوض فیبر، ویتامین A، ویتامین C، اسیدفولیک و مواد معدنی خوبی عایدتان می‌شود.

ادامه‌ی مطلب را از دست ندهید تا با هم مروری بر خواص این سبزی خوش‌رنگ و پرخاصیت داشته باشیم. قبل از هر چیز بهتر است بدانید که هر ۲۰۰ گرم اسفناج پخته معادل ۲۵۰ گرم اسفناج خام حدود ۵۰ کیلوکالری دارد اما میزان فیبر آن به ۷ گرم می‌رسد.

 ارسال در حدود 4 سال قبل  author نویسنده : payam  commentبدون نظر   | ادامه مطلب »

فاکتور افزایش قد کودکان چیست

view تعداد بازدید : 758   catدسته بندی : پزشکی شنبه ,۲۳ آذر , ۱۳۹۲

علی ربانی اظهار داشت: قد کودکان به مسائل ژنتیکی و هورمونی وابسته است البته ورزش، سلامت بدن، تغذیه سالم، بهداشت و تحرک نیز از شروط بعدی آن است.

فوق تخصص غدد کودکان گفت: برای آنکه تغذیه به طور کامل بهره‌برداری شود تحرک نیاز است و برای اینکه رشد ژنتیک تعمیم داده شود ورزش و داشتن تغذیه سالم با هم ضروری است.

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران تصریح کرد: ژن قد کودک به پدر و مادر یا خانواده وابستگی دارد و متخصص غدد کودکان با توجه به این امر می‌تواند حدس بزند که کودک در چه حدودی رشد می‌کند و دامنه رشد قدی کودک را حدس بزند و سقف رشدی را به طور طبیعی ارزیابی کند.

ربانی افزود: تا قبل از سن بلوغ می‌توان در کودکانی که نیاز به ضرورت پزشکی و غددی دارند و رشد قدی‌شان دچار اخلال شده است با بررسی پزشکی دخالت کرد و رشد قدی را بهبود بخشید.

فوق تخصص غدد کودکان گفت: با اتمام دوران بلوغ تقریباً رشد قدی کودک نیز متوقف می‌شود و نمی‌توان کار مؤثری انجام داد.

 ارسال در حدود 4 سال قبل  author نویسنده : payam  commentبدون نظر   | ادامه مطلب »

رمز سلامتی و طول عمر از دیدگاه طب سنتی

view تعداد بازدید : 689   catدسته بندی : پزشکی شنبه ,۲۳ آذر , ۱۳۹۲

ژاله علی اصل رمز سلامتی وطول عمر اظهار داشت: از نظر طب سنتی ایران  هر فردی با یک رطوبت و حرارت غریزی به دنیا می آید که حیات فرد به آنها وابسته است و به چراغ تشبیه می شود که رطوبت مانند روغن و حرارت مانند شعله است که این رطوبت برای روشن نگهداشتن شعله و حفظ حرارت دائم استفاده می شود و تا هنگامی که رطوبت و شعله روشن باشد، انسان زنده است و هر عاملی که بر آنها اثر گذاشته و باعث مصرف بی رویه و زیاده از حد آنها  یا تغییر آنها شود، باعث ایجاد بیماری و کاهش عمر فرد می شود.

وی افزود: در طب سنتی ایران عمر طبیعی برای هر فرد اگر در شرایط ایده آل باشد ۱۲۰ سال پیش بینی می شود ولی عوامل داخلی  و خارجی فراوانی بر روی سلامتی فرد تاثیر می گذارند.

دستیار تخصصی طب سنتی ایران ادامه داد: در واقع هدف از علم طب و وظیفه طبیب کمک به فرد برای داشتن عمر طبیعی و کمک به حفظ رطوبت و حرارت غریزی است که کمتر تحت تاثیر عوامل مختلف قرار گرفته و از هدر رفتن آنها جلوگیری شود.

 ارسال در حدود 4 سال قبل  author نویسنده : payam  commentبدون نظر   | ادامه مطلب »

عجیب ‌ترین روش های مقابله با سرماخوردگی

view تعداد بازدید : 1003   catدسته بندی : پزشکی شنبه ,۲۳ آذر , ۱۳۹۲

فصل، فصل عطسه است و سرفه و دستمال کاغذی! البته نه برای خوانندگان همشهری تندرستی! برایتان کلی راهکار خوب (غیر از آب پرتقال و لیمو شیرین!) پیدا کرده ایم که می توانند قدرت سیستم ایمنی تان را بالا ببرند.

۱- با پروبیوتیک ها دوست شوید!

اسم «پروبیوتیک» را به خصوص طی چند سال اخیر زیاد شنیده ایم. پروبیوتیک ها باکتری های مفیدی هستند که باعث تخمیر مواد غذایی شده و در ماست پیدا می شوند. این باکتری های مفید احتمال ابتلای افراد به سرماخوردگی و مشکلات تنفسی را کم می کنند. تحقیقاتی که بین ۳۴۵۱ شرکت کننده انجام شد در نهایت نشان داد آنهایی که از پروبیوتیک ها استفاده کرده بودند، ۴۷ درصد کمتر از بقیه به مشکلات تنفسی دچار شدند. اخیرا تحقیقاتی هم در حال انجام شدن است که احتمال می دهند پروبیوتیک ها میزان کلسترول خون را هم پایین می آورند.

 ارسال در حدود 4 سال قبل  author نویسنده : payam  commentبدون نظر   | ادامه مطلب »

۸ ماده غذایی برای کوتاه شدن دوره سرماخوردگی

view تعداد بازدید : 805   catدسته بندی : پزشکی شنبه ,۲۳ آذر , ۱۳۹۲

این روزها، در هر خانواده‌ای حداقل یک نفر یا حتی تمام اعضا به این بیماری‌ها مبتلا شده‌اند. یکی می‌گوید به دلیل هوای آلوده است و دیگری آن را به استرس و ضعف بدن ربط می‌دهد اما چیزی که به نظر می‌رسد نقش انکارناپذیری در این میان دارد، نوع خورد و خوراک است که می‌تواند قوای جسمانی افراد را تقویت کند. از آنجا که رعایت توصیه‌های تغذیه‌ای به کوتاه شدن دوره این بیماری‌ها کمک می‌کند، در این مطلب به ۸ مورد از این توصیه‌های تغذیه‌ای اشاره خواهیم کرد.

 

زنجبیل را به خاطر بسپارید: همه ما زنجبیل را به عنوان یک گیاه با خاصیت ضددرد معده و ضدتهوع می‌شناسیم درحالی‌که برای کاهش شدت علائم سرماخوردگی نیز مفید است. زنجبیل تازه یا پودرشده را می‌توان در تهیه انواع غذاها و حتی نوشیدنی‌ها به کار برد و خاصیت ضدالتهابی آن به فرونشاندن سرماخوردگی و آنفلوانزا کمک می‌کند.

سیر را برای طعم دادن به غذاها، به خصوص سوپ، می‌توانید استفاده کنید.

 ارسال در حدود 4 سال قبل  author نویسنده : payam  commentبدون نظر   | ادامه مطلب »

چگونه بفهمیم پوستمان چرب است؟

view تعداد بازدید : 681   catدسته بندی : پوست و مو شنبه ,۲۳ آذر , ۱۳۹۲

با استفاده از راهکارهایی می‌توان، تشخیص داد که چه میزان پوست‌مان چربی تولید می‌کند.

دکتر صحرایی، متخصص پوست، مو و زیبابی در گفتگو با باشگاه خبرنگاران گفت:‌ با استفاده از راهکارهایی می‌توان، تشخیص داد که چه میزان پوست‌مان چربی تولید می‌کند.

وی افزود:‌ ابتدا صورت خود را شسته و به آرامی خشک کنید سپس با دستمال مخصوص عینک یا کاغذ روی نقاط مختلف صورت فشار دهید، اگر پوست شما چرب باشد کاغذ خواهد چسبید و اگر کاغذ نچسبد یا هیچ نقطه چربی را جمع نکرد پوست شما خشک است و در غیر این صورت اگر کاغذ در نقطه (پیشانی، چانه و بینی) چسبید پس پوست شما مختلط است. برای گرفن فال حافظ و دانلود برنامه دیوان حافظ برای آندروید به سایت divanhafez.com مراجعه فرمایید ، همچنین در این سایت بیوگرافی حافظ به همراه زندگی نامه حافظ به صورت کامل شرح داده شده است.

صحرایی در پایان توصیه کرد: باید توجه کرد به خاطر خطرات جدی آفتاب مستقیم بر روی پوست باید آنرا در تمام طول سال مراقبت کرد و نه فقط در طول تابستان و اشعه UV باعث خرابی پیری زودرس پوست می‌شود.

 ارسال در حدود 4 سال قبل  author نویسنده : payam  commentبدون نظر   | ادامه مطلب »

غذاهایی که موجب افسردگی می شوند

view تعداد بازدید : 776   catدسته بندی : پزشکی شنبه ,۲۳ آذر , ۱۳۹۲

اکثر افراد در روزهای تعطیل تمایل به پرخوری دارند و همچنین به دلیل مشغله‌های جانبی فرصت نمی‌کنند همیشه مواد خوراکی سالم را در برنامه غذایی خود بگنجانند. رژیم غذایی مضر و ناسالم علاوه بر آنکه می‌تواند چربی شکمی را افزایش دهد و موجب چاقی شود خطر ابتلا به افسردگی را نیز تشدید می‌کند.

از جمله مواد غذایی که عامل افسردگی هستند عبارتند از:

غلات فرآوری شده: ماکارونی از جمله مواد خوراکی است که به سرعت آماده می‌شود و برای مواقعی که فرد مشغله‌های زیادی دارد غذای مناسبی به حساب می‌آید اما ممکن است غذای خوبی برای هر شب نباشد. ماکارونی و برنج سفید از غذاهایی هستند که خاصیت التهاب‌آور دارند و مصرف زیاد آن با بروز افسردگی در زنان ۵۰ تا ۷۷ ساله مرتبط است. در این مطالعه، پزشکان به بررسی عادات غذایی بیش از ۴۰ هزار زن که در ابتدای مطالعه افسردگی نداشتند، پرداختند و دریافتند افرادی که به طور مرتب از غذاهایی با خاصیت التهاب‌آور مصرف می‌کنند بیشتر به افسردگی مبتلا می‌شوند.

نوشابه‌های غیرالکلی: بررسی‌های انجام شده نشان می‌دهد نوشابه‌های غیرالکلی که بخشی از رژیم غذایی روزمره برای اغلب مردم شده‌اند به بروز افسردگی کمک می‌کنند.

فست‌فودها: افرادی که از فست‌فودها مصرف می‌کنند نسبت به افراد دیگر ۵۱ درصد بیشتر مستعد ابتلا به افسردگی هستند.

به گزارش لایوساینس، به گفته پزشکان مصرف مقدار اندکی از هر گونه مواد خوراکی خطرزا نیست اما افراط در مصرف برخی مواد غذایی برای سلامت جسم و روان مضر است.

 ارسال در حدود 4 سال قبل  author نویسنده : payam  commentبدون نظر   | ادامه مطلب »
صفحه 1 از 512345