برترين مطالب
Best Posts
آخرین مطالب ارسالی
Last Posts
امکانات
Facilities



کم‌خون‌ها لیموترش بیشتر بخورند

view تعداد بازدید : 1321   catدسته بندی : پزشکی , خواص خوراکیها چهارشنبه ,۱۴ فروردین , ۱۳۹۲

کم‌خون‌ها لیموترش بیشتر بخورند
یک مشاور تغذیه و رژیم‌درمانی با تاکید بر این که نباید بدون انجام آزمایش و تشخیص پزشکی کم‌خونی، اقدام به مصرف قرص‌های آهن کرد،‌ گفت: افراد کم‌خون‌ می‌توانند در هر وعده غذایی، آب لیموی ترش تازه را به مقدار زیاد به غذای خود اضافه کنند.
ویتامین Cموجود در لیموترش، جذب آهن از منابع گیاهی ازجمله غلات، حبوبات و سبزیجات را افزایش می‌دهد.
برلیانت بزرگمهر با بیان این که مکمل‌های غذایی به منظور تامین مواد مغذی مورد نیاز بدن به کار گرفته می‌شود، افزود: این مکمل‌ها نباید به هیچ وجه بدون تجویز پزشک و خودسرانه استفاده شود.

 ارسال در حدود 5 سال قبل  author نویسنده : payam  commentبدون نظر   | ادامه مطلب »

این گیاه، سردردهای میگرنی را تسکین می دهد

view تعداد بازدید : 1343   catدسته بندی : پزشکی , خواص خوراکیها شنبه ,۳ فروردین , ۱۳۹۲

zanjabil

مطالعات انجام شده توسط محققان دانمارکی نشان داد که گیاه زنجبیل در کنترل و بهبود سردردهای میگرنی نقش بسزایی ایفا می کند. این محققان پی بردند که اثر زنجبیل در پیشگیری و کنترل میگرن معادل داروهای مسکن شیمیایی می باشد.

گیاه زنجبیل از سال ها قبل و در طب سنتی دارای کاربردهای درمانی متعدد از جمله رفع تهوع بوده است.
مطالعه اخیر نشان داد که زنجبیل به کنترل واکنش های التهابی و درد کمک کرده و سردردهای میگرنی را بهبود می بخشد.
متخصصان توصیه می کنند با شروع علایم میگرن، در حدود یک سوم قاشق مرباخوری پودر زنجبیل (معادل ۵۰۰ تا ۶۰۰ میلی گرم) را در آب گرم ریخته و بنوشید. همچنین می توان از زنجبیل تازه در رژیم غذایی روزانه استفاده نمود.

 ارسال در حدود 5 سال قبل  author نویسنده : payam  commentبدون نظر   | ادامه مطلب »

رزماری، برطرف کننده خستگی عصبی است

view تعداد بازدید : 1350   catدسته بندی : خواص خوراکیها جمعه ,۲ فروردین , ۱۳۹۲

رزماری یکی از قدیمی ترین گیاهان درمانی به حساب می آید. در قرن های گذشته برای مقابله با طاعون در اروپا رزماری سوزانده می شد تا هوا از این بیماری مسری پاک شود.مصری ها در گذشته از این گیاه برای درمان و پاک سازی استفاده می کردند.

 

 این گیاه(رزماری) حافظه را تقویت می کند، درد عضله را تسکین می دهد و اضطراب را کاهش می دهد.

 

* خستگی عصبی، افسردگی و سردردهای میگرنی بر اثر استرس را درمان می کند.

 

* با بهبود گردش خون در سراسر بدن، میزان خون رسانی به پوست را افزایش می دهد و باعث شادابی پوست می شود.

 

* شست و شوی موی سر با دم کرده آن باعث تمیز شدن پیازهای مو و رشد مو می شود.

 ارسال در حدود 5 سال قبل  author نویسنده : payam  commentبدون نظر   | ادامه مطلب »

۱۰ غذای مقوی برای خانم ها

view تعداد بازدید : 1592   catدسته بندی : خواص خوراکیها دوشنبه ,۲۸ اسفند , ۱۳۹۱

پنیر پارمسان را در رژیم غذاییتان قرار دهید که در هر انس آن ۳۴۰ میلی گرم کلسیم وجود دارد که این مقدار در مقایسه با پنیر چدار که ۲۰۰ میلی گرم است بیشتر است.
سیب سیستم ایمنی بدن را افزایش می دهد:سیب ها غنی از کوئرستین ،آنتی اکسیدانت هایی که می توانند بدن شما را در مقابله با بیماری ها مقاوم تر سازند،هستند.مطالعات نشان می دهد که افرادی که کوئرتنین بیشتری مصرف می کنند در مقابل بیماری هایی هم چون عفونت های تنفسی  توان مقابله ی بالاتری دارند

عدس منبع تامین آهن است:عدس ها کالری پایینی دارند و حدود ۳۰ درصد از آهن مورد نیاز بدن با یک فنجان از آن تامین می شود.۱۲ درصد از خانم های جوان ذخیره ی آهن کمی دارند،و این در آینده منجر به آنمی می شود.اما مطالعات نشان می دهد حتی خانمی که دچار آنمی نیست و مقداری کم خون است نسبت به خانم هایی که در سطح نرمال هستند دارای عملکرد های پایین تر هستند.

 ارسال در حدود 5 سال قبل  author نویسنده : payam  commentبدون نظر   | ادامه مطلب »

آبمیوه‌های تسکین‌ دهنده سردرد

view تعداد بازدید : 1345   catدسته بندی : پزشکی , خواص خوراکیها دوشنبه ,۲۸ اسفند , ۱۳۹۱

یکی از مزایای گرفتن آب میوه‌ها و سبزیجات این است که چون این مواد به شکل مایع وارد بدن می‌شوند، حجم زیادی از مواد مغذی آنها تقریباً بلافاصله وارد جریان خون شده و ویتامین‌ها و مواد معدنی به بدن می‌رسد؛ مواد غذایی که به طور طبیعی حاوی کلسیم و منیزیم می‌باشند، برای آرام کردن سردردها، به‌خصوص میگرن، مفید هستند و موجب کاهش فشارهای عصبی، تنش‌ها و اسپاسم‌های آزاردهنده می‌شوند.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از همشهری ؛ شروع روز با نوشیدن یک لیوان آب‌میوه طبیعی به هنگام صرف صبحانه، می‌تواند شما را برای تمام روز سرحال، بانشاط و آرام نگه دارد؛ زیرا شما مواد مغذی ضروری و مفید را برای بدن فراهم کرده‌اید. اگر نمی‌توانید از محصولات لبنی استفاده کنید، بهتر است از سایر شیرهای استاندارد مانند شیرسویا (Soya milk)، استفاده نمایید. شیرسویا برای سردردهای ناشی از تغییرات هورمونی مفید است.

برای بعدازظهر خود نیز می‌توانید چند عدد هویج را آب گرفته و برای تنوع و تغییر در مزه و طعم آن، با آب یک عدد سیب مخلوط و نوش جان کنید. این نوشیدنی برای آرام کردن سردردهای ناشی از پرخوری و یا مصرف بیش از حد مواد غذایی چرب و شیرین بسیار مناسب است؛ زیرا خاصیت پاکسازی و سم‌زدایی دارد و چند دقیقه پس از نوشیدن این آبمیوه، احساس تازگی و نشاط خواهید کرد و سردردتان تسکین می‌یابد.

 ارسال در حدود 5 سال قبل  author نویسنده : payam  commentبدون نظر   | ادامه مطلب »

غذاهای مفید و مضر برای هوش

view تعداد بازدید : 1823   catدسته بندی : خواص خوراکیها دوشنبه ,۲۸ اسفند , ۱۳۹۱

با وجود آن که شما نمی‌توانید همیشه از مشکلات مربوط به حافظه دوری کنید اما مطالعات نشان داده است مواردی وجود دارد که با رعایت آن‌ها می‌توانید ذهن و حافظه خود را همیشه هوشیار نگه دارید.بهتر است از غذاهایی که ارزش غذایی ندارند پرهیز شود.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از آرمان ؛ غذاهایی که تنها باعث چاقی می‌شوند نه تنها حافظه را تقویت نمی‌کنند، بلکه کلسترول خون را نیز افزایش می‌دهند.۱۱ ماده غذایی وجود دارد که می‌تواند برای تقویت هوش شما و فرزندانتان بسیار مفید باشد.

اسفناج: اسفناج به دلیل برخورداری از بافت‌های گیاهی از بروز بسیاری از بیماری‌ها پیشگیری می‌کند. تحقیقات نشان می‌دهد زنانی که از اسفناج و سبزی‌های سبز دیگر استفاده می‌کنند، پیر شدن سلول‌هایشان را به تأخیر می‌اندازند. اسفناج به دلیل آنزیم‌های موجود در برگ‌هایش، سیناپس بین سلول‌ها را تسهیل می‌بخشد و هوش را تقویت می‌کند. اسفناج از ماده دارویی به نام فولیک اسید برخوردار است که در جهت تقویت حافظه موثر است. اسفناج همچنین برای مبتلایان به عارضه قلبی بسیار مفید است. اسفناج حاوی مواد آنتی اکسیدان نیز است.

 ارسال در حدود 5 سال قبل  author نویسنده : payam  commentبدون نظر   | ادامه مطلب »

خواص انجیر

view تعداد بازدید : 1434   catدسته بندی : خواص خوراکیها چهارشنبه ,۲۳ اسفند , ۱۳۹۱

انجیر: خداوند در قرآن کریم به انجیر قسم یاد می کند و می فرماید: سوگند به انجیر… ما انسان را به بهترین قوام آفریدیم.

به گزارش نیک صالحی به نقل از خراسان ؛ امام رضا(ع) می فرمایند: انجیر استخوان ها را (که قوام بدن است) استحکام می بخشد و موی را می رویاند و درد را از بین می برد، تا جایی که با وجود آن، به دارو نیاز نیست.

مشخصات گیاه انجیر:درختی است با برگ های پهن، بزرگ و پنجه ای شکل. میوه انجیر از نظر گیاه شناسی محفظه ای گیاهی است که گل های نر و ماده در آن واقع شده است.(انجیر تازه حاوی ۹۰ درصد و انجیر خشک حاوی ۲۴ درصد آب است.)

 ارسال در حدود 5 سال قبل  author نویسنده : payam  commentبدون نظر   | ادامه مطلب »

۶ ماده غذایی برای سم‌زدایی بدن

view تعداد بازدید : 1319   catدسته بندی : پزشکی , خواص خوراکیها دوشنبه ,۲۱ اسفند , ۱۳۹۱

اگر می‌خواهید وزنتان را کاهش دهید یا به انرژی بیشتری نیاز دارید یا می‌خواهید رنگ چهره‌تان شاداب‌تر شود یا درصدد تقویت روحیه خود هستید بهتر است بدن خود را با این ۶ ماده غذایی سم‌زدایی کرده و شیوه زندگی‌ خود را تغییر دهید. این مواد غذایی عبارتند از:

لیمو
لیمو به دو علت پای ثابت بسیاری از رژیم‌های غذایی برای سم‌زدایی بدن است؛ اول آنکه لیمو سرشار از آنتی‌اکسیدان ویتامین C است و برای پوست اثر فوق‌العاده‌ای دارد و با بیماری‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد مبارزه می‌کند و دوم آنکه اثر قلیایی بر روی بدن دارد به این معنا که به تعادل PH بدن کمک کرده و موجب تقویت سیستم ایمنی بدن نیز می‌شود.سعی کنید صبح خود را با نوشیدن مقداری آب داغ همراه با برشی از لیمو شروع کرده تا بدنتان سم‌زدایی شده و شسته شود.

زنجبیل
اگر غذای خیلی پرچرب خورده‌اید و با گوارش آن مشکل پیدا کرده‌اید خوردن زنجبیل را به شما پیشنهاد می‌کنیم. مصرف زنجبیل نه‌تنها حالت تهوع را برطرف می‌کند بلکه به عمل گوارش کمک کرده و گاز و نفخ را نیز کاهش می‌دهد. علاوه بر مواردی که ذکر شد زنجبیل حاوی آنتی‌اکسیدان فراوانی است و موجب تقویت سیستم ایمنی بدن نیز می‌شود. زنجبیل را به صورت چای تهیه کرده یا آن را به شکل رنده شده به آبمیوه یا سبزی‌جات اضافه کرده و میل کنید.

 ارسال در حدود 5 سال قبل  author نویسنده : payam  commentبدون نظر   | ادامه مطلب »

گیاهان کاهش دهنده وزن

view تعداد بازدید : 1269   catدسته بندی : خواص خوراکیها پنج شنبه ,۱۷ اسفند , ۱۳۹۱

برای کاهش وزن باید غذای کمتری مصرف کنید، هفته ای ۳بار یا بیشتر به فعالیت جسمی بپردازید. همچنین مصرف گیاهان باعث تسریع روند سوخت و ساز، تنظیم میزان قند خون و سم زدایی از بدن می شود که به کاهش وزن کمک می کند.
چای سبز: به نقل از سایت «هلث نیوز»، متابولیزم یا میزان سوخت کالری در افراد متفاوت است. برخی افراد هر چه بخورند باز لاغر می مانند در حالی که برخی افراد مجبورند همیشه مراقب رژیم غذایی خود باشند زیرا خیلی سریع چاق می شوند.عصاره چای سبز اغلب به مکمل های گیاهی کاهش دهنده وزن افزوده می شود. چای سبز در سوخت کالری موثر است.
دارچین: مصرف دارچین توانایی بدن بیماران دیابتی را در واکنش به انسولین افزایش می دهد. در بدن افراد مبتلا به دیابت نوع ۲، پانکراس انسولین کافی تولید می کند اما سلول ها به آن واکنش نشان نمی دهند. دارچین با هدایت گلوکز به سلول ها به انسولین واکنش نشان می دهد و در نتیجه میزان قند خون را حفظ می کند. هنگامی که سلول ها به طور موثر به انسولین واکنش نشان ندهد، میزان قند خون افزایش می یابد و پانکراس انسولین بیشتری تولید می کند. بالابودن انسولین یعنی ذخیره چربی و افزایش وزن.
چای گیاهی: دمنوش نعناع، برای هضم غذا مفید است، بابونه نیز تسکین دهنده و تصفیه کننده کبد است.

 ارسال در حدود 5 سال قبل  author نویسنده : payam  commentبدون نظر   | ادامه مطلب »

کیوی؛ موثر در شفافیت پوست

view تعداد بازدید : 1467   catدسته بندی : پوست و مو , خواص خوراکیها سه شنبه ,۱۵ اسفند , ۱۳۹۱

روانشناسان دانشگاه سنت آندرو در اسکاتلند تأثیر مصرف میوه و سبزی‌جات را روی رنگ پوست بررسی کردند.

به گزارش صدف نیوز به نقل از مهر ؛ در طول این آزمایش تصاویری از مردان و زنان پیش از دوره آزمایش و پس از آن با مصرف میوه‌ها و سبزی‌جات گرفته شد و مورد تحلیل و ارزیابی قرار گرفت.

محققان به این نتیجه رسیدند که افزایش مصرف میوه‌ها و سبزی‌جات به تعمیق رنگ‌پذیری قرمز و زرد طبیعی منتهی می‌شود.

آنها ۲٫۹ سهم از میوه‌ها و سبزی‌جات را طی روز به مدت شش هفته آزمایش کردند، چرا که دوره شش هفته‌ای برای نمایان شدن تأثیر آنها کافی به نظر می‌رسید. یک گروه دیگر ۳٫۳ سهم از میوه‌ها و سبزی‌جات را مصرف کردند که مشخص شد تأثیر آن در پوست آنها نسبت به گروه اول بسیار بیشتر است.

 ارسال در حدود 5 سال قبل  author نویسنده : payam  commentبدون نظر   | ادامه مطلب »
صفحه 10 از 16« بعدی...89101112...قبلی »