برترين مطالب
Best Posts
آخرین مطالب ارسالی
Last Posts
امکانات
Facilities



آنچه درباره چای کیسه ای نمی دانید

view تعداد بازدید : 1818   catدسته بندی : خواص خوراکیها یکشنبه ,۲۹ اردیبهشت , ۱۳۹۲

رنگ موجود در چای‌های کیسه‌ای برای سلامت دندان ضرر دارد. چای‌های کیسه‌ای، محصولاتی فوری برای تهیه یک لیوان چای هستند و باید طی مدت کوتاهی، رنگ مورد نظر مصرف‌کننده را پیدا کنند بنابراین به نظر می‌رسد رنگ آنها، بیشتر از رنگی است که چای‌های معمولی طی روند دم کشیدن آزاد می‌کنند و هرچه رنگ نوشیدنی‌ها و خوراکی‌هایی مانند چای، قهوه یا شکلات،‌ بیشتر باشد، دندان‌ها هم بیشتر رنگ می‌گیرند اما خود چای ماده قندی‌ ندارد که بخواهد باعث پوسیدگی دندان‌ها شود.

بد نیست بدانید چای حاوی مقداری فلوراید (ماده‌ای که از پوسیدگی دندان‌ها پیشگیری می‌کند) هم است. البته میزان فلوراید انواع مختلف چای تفاوت دارد پس چای با این خاصیت ضدپوسیدگی نمی‌تواند باعث پوسیدگی دندان‌ها بشود و آسیب وارده به دندان‌ها از طریق مصرف چای کیسه‌ای، مربوط به رنگ دادن آن می‌شود. رنگ گرفتن دندان‌ها در اثر مصرف خوراکی‌ها و نوشیدنی‌های رنگی، طبیعی و اجتناب‌ناپذیر است.

حالا اگر شما به دلیل شرایط کاری یا زندگی‌تان، مجبور به استفاده مداوم از چای‌ کیسه‌ای هستید، می‌توانید برای پیشگیری از رنگ گرفتن دندان‌ها، علاوه بر شستن مداوم آنها با آب، روزی ۲ بار هم با خمیردندان‌های حاوی فلوراید مسواک بزنید و گاهی هم (هفته ای ۲بار) از خمیردندان‌های ساینده مانند خمیر دندان‌های مخصوص سیگاری‌ها استفاده کنید. جرم‌گیری هم می‌تواند راه دیگری برای از بین بردن رنگ دندان‌ها باشد.

 ارسال در حدود 4 سال قبل  author نویسنده : payam  commentبدون نظر   | ادامه مطلب »

برای سالم بودن روزتان را با این نوشیدنی آغاز کنید

view تعداد بازدید : 1420   catدسته بندی : خواص خوراکیها دوشنبه ,۲۳ اردیبهشت , ۱۳۹۲

نوشیدن آبلیمو و آب در وعده صبحانه ، مزایا و فواید بسیار زیادی دارد زیرا هم آبلیمو و هم آب تاثیرات مثبت بسیار زیادی روی بدن ما می گذارند.

دفع سموم
در رژیم غذایی ما ، معمولا” مقدار زیادی غذاهای اسیدی وجود دارد و اسید زیاد ممکن است اثرات زیانباری برای بدن ما داشته باشد. آب لیمو خون ما را تصفیه می کند و وقتی با آب ترکیب می شود به دفع سموم بدن کمک می کند و در نهایت باعث می شود که ما پوست سالمتر و روشن تری داشته باشیم ولک ها و چین و چروکهای کمتری در پوست ما ایجاد شود. لیمو یک ضدعفونی کننده طبیعی است ، بنابراین بخوبی می تواند به درمان مشکلات پوستی ما کمک کند.

 ارسال در حدود 4 سال قبل  author نویسنده : payam  commentبدون نظر   | ادامه مطلب »

۶ دلیل برای خوردن پیاز

view تعداد بازدید : 1533   catدسته بندی : خواص خوراکیها دوشنبه ,۲۳ اردیبهشت , ۱۳۹۲

پیاز از قدیمی‌ترین سبزی‌هایی است که بشر استفاده می‌کند. از این سبزی نه‌تنها برای طعم دادن به غذا، بلکه حتی برای بسیاری حکم طلا داشته و آن را در داد و ستدهایشان به کار می‌برده‌اند…
ارزشی که قدیما برای پیاز قائل بودند، بی‌دلیل نیست زیرا تحقیقات گسترده پژوهشگران در دهه اخیر از حقایق جالبی در این زمینه پرده برداشته‌ است. اگر از افرادی هستید که علاقه‌ای به مصرف پیاز ندارند، حتما این مطلب را بخوانید.

۱ – پیاز ضدانعقاد است
پیاز قرمز می‌تواند به حفظ کلسترول خوب کمک و از ابتلا به بیماری‌های قلبی پیشگیری کند. محققان با انجام مطالعاتی روی حیوانات متوجه شدند مصرف پیاز قرمز بعد از ۸ هفته می‌تواند میزان کلسترول بد را در بدن به میزان ۲۰ درصد کاهش دهد اما در همین دوره زمانی، هیچ تغییری در میزان کلسترول‌های خوب بدن به وجود نمی‌آورد. طبق نتایج تحقیقاتی که در سال ۲۰۱۲ در مجله Clinical investigation منتشر شد، فلاونوئیدی به نام روتین که به وفور در خانواده پیازها و سیب وجود دارد، از تشکیل لخته‌های خونی در عروق پیشگیری می‌کند. در حقیقت، تشکیل فیبرین در سیاهرگ‌ها و تجمع پلاکت‌ها در سرخرگ‌ها از عوامل بروز لخته‌های خونی و سکته است که این ترکیب مانع ساخت آن می‌شود.

 ارسال در حدود 4 سال قبل  author نویسنده : payam  commentبدون نظر   | ادامه مطلب »

خواص پوست میوه‌ها

view تعداد بازدید : 1450   catدسته بندی : خواص خوراکیها شنبه ,۲۴ فروردین , ۱۳۹۲

تا آنجا که دهان در تماس با انواع خوراکی ها، از جمله میوه هاست، تمام انواع آنها به نوعی نرم و آبدار هستند ، به خصوص گوشت میانی یا همان مغز میوه . ولی طبق یک تحقیق انجام شده توسط دانشگاه فلوریدا ، به این نتیجه رسیده اند که بعضی از انواع آنتی اکسیدان های محافظ سلامتی در پوست میوه ها موجود است. بنابراین دور ریختن پوست آنها عاقلانه نیست. مثلا میوه کیوی با اینکه پوستی کرکی دارد و خوردن آن چندان خوشایند نیست اما به هر حال باید راهی برای بدست آوردن مواد مغذی آن موجود باشد . پس بهتر است به هر طریق ممکن آنها را مصرف کنید.

بهترین راه برای رهایی از چروک های پوستی و مبارزه با سرطان ها ،خوردن میوه ها با پوست است. در ادامه به ۵ نوع از میوه‌هایی که پوست آنها دارای خواص مفیدی است اشاره می شود.

سیب:
مواد فیتوشیمیایی ضد سرطانی موجود در پوست سیب درختی ، ۸۷ درصد بیشتر از مغز خود میوه آن است. بنابراین بهتر است از این به بعد سیب را پوست آن صرف کنید.

خیار:
پوست این میوه کم کالری از ماده سیلیکا تشکیل یافته است که خود این ماده باعث تازگی و طراوت پوست و مانع ایجاد چروک می شود. یعنی خاصیت کلاژنی دارد. هیچ پیشنهادی برای مقدار مصرف روزانه سیلیکا وجود ندارد ولی متخصصین اظهار کرده اند که حداقل ۵ میلی گرم سیلیکا در یک روز مقداری است که بعد از خوردن یک خیار با پوست کسب می کنید.

بادمجان:
پوست بادمجان در حدود ۳۰۰ میلیگرم ناسونین دارد . آنتی اکسیدانی که مانع از آسیب سلولهای مغزی می شود. همچنین حاوی ۲۰۰ میلی گرم پتاسیم (ضد گرفتگی عضله) و ۱۳ میلی گرم منیزیم موثر در ساختمان بافت پیوندی و ۳ گرم فیبر موثر در لاغری شکم است.

کیوی:
مواد شیمیایی موجود در این پوست کرکدار عاملی برای مبارزه با باکتری های استافیلوکوک و باکتری ایکولای است.

پرتغال:
پوست پرتغال حاوی ماده لیمونین است که دشمن کشنده اشعه فرابنفش می باشد. دانشمندان معتقدند که خوردن یک قاشق چای خوری پوست پرتغال در هر هفته ، احتمال ابتلا به سرطان پوست را تا ۳۰ درصد کاهش می دهد.

 ارسال در حدود 4 سال قبل  author نویسنده : payam  commentبدون نظر   | ادامه مطلب »

فواید و مضرات چای سبز

view تعداد بازدید : 1734   catدسته بندی : پزشکی , خواص خوراکیها دوشنبه ,۱۹ فروردین , ۱۳۹۲

چای سبز

چای سبز فواید زیادی دارد . چای سبز پیشگیری کننده از حمله قلبی و سرطان شناخته شده است و یک تونیک ( تقویت کننده ) بسیار مفید است. این چای دارای خاصیت ضد چربی (از هر نوع آن )و مقوی اعصاب بوده و قدری نیز خاصیت تب بری دارد.چای سبز باعث تقویت معده شده و ضمن دفع سموم بدن، نفخ معده را نیز برطرف می کند . چای سبز باعث تقویت حافظه شده و برای افراد افسرده یک داروی ضد افسردگی است. زیرا نوشیدن چای سبز باعث نشاط و سرزندگی می شود

 

بیشترین بهره برای زنان

در پی یک مطالعه فواید چای سبز ظاهرا برای زنان بیشتر بود.

 

زنانی که روزانه پنج فنجان یا بیشتر چای سبز می نوشیدند – در مقایسه با کسانی که یک فنجان یا کمتر مصرف می کردند – کمتر با خطر مرگ در اثر بیماری قلبی روبرو بودند.

 

اما در این مطالعه رابطه ای میان مصرف چای سیاه و کاهش خطر مرگ در اثر بیماری قلبی نیافت

 

خواص کلی چای سبز :

 

کاهش وزن

: پلی فنولهای چای سبز فعالیت آمیلاز بزاق(آنزیم تجزیه کننده قندها) را مهار می‌کند. جالب است بدانید که چای بدون داشتن عوارض خطرناک داروهای کاهنده وزن میتواند موجب کاهش وزن، اندازه دور کمر و تری گلیسرید خون مبتلایان به چاقی شود

 ارسال در حدود 4 سال قبل  author نویسنده : payam  commentبدون نظر   | ادامه مطلب »

خواص به‌لیمو

view تعداد بازدید : 1348   catدسته بندی : خواص خوراکیها دوشنبه ,۱۹ فروردین , ۱۳۹۲

به لیمو نام یک گیاه دارویی معطر است که بوی خوشایند لیمو را دارد. درختچه این گیاه ۱،۵ تا ۲ متر است که گاهی بیشتر هم می شود. و دارای برگ های ساده سرنیزه ای به طول ۷ تا ۱۰ سانتی متر با قاعده گره ای و عموما بصورت دسته های سه تایی در هر گره است.

گل آذین انتهایی و بصورت خوشه های باریک، جام گل کوچک و بطور مشخص واجد دو لب، ارغوانی رنگ پریده، میوه هستکی و دارای ۲۱ عدد بذر است. این گیاه بومی آمریکای جنوبی بوده و به طور طبیعی رویش آن در آرژانتین، شیلی و پرو گزارش شده است و از آن جا به سایر نقاط جهان از جمله ایران رفته‌است و کشت می‌شود. در ایران این گیاه در استان های شمالی و باغ ها کشت می شود.

 ارسال در حدود 4 سال قبل  author نویسنده : payam  commentبدون نظر   | ادامه مطلب »

بهترین روغن برای بدن

view تعداد بازدید : 1710   catدسته بندی : پزشکی , خواص خوراکیها پنج شنبه ,۱۵ فروردین , ۱۳۹۲

این روغن برای بازسازی پوست مفید است و تاثیر نرم کنندگی بر پوست و مو دارد، همچنین می تواند به عنوان منقبض کننده و تقویت کننده پوست مورد استفاده قرار گیرد.

وی تصریح کرد: مصرف این روغن برای رفع سیاهی دور چشم نیز مفید است و از بیماری های قلبی- عروقی جلوگیری می کند و در کاهش قند خون نقش به سزایی دارد.

وی خاطر نشان کرد: روغن هسته انگور کلسترول مضر ( LDL) را کاهش و کلسترول مفید ( HDL ) را افزایش می دهد و خاصیت آنتی اکسیدانی آن با رادیکال های آزاد مضر موجود در بدن مقابله می کند، ترکیب موجود در بدن از آسیب رسیدن به مویرگ ها نیز جلوگیری می کند.

وی در ادامه افزود: بررسی های متعددی نشان داده که این روغن از گسترش سلولهای سرطانی در ریه، روده، پروستات و معده جلوگیری کرده و جریان خون و انعطاف پذیری مفصل ها را بهبود می بخشد، همچنین با جلوگیری از ترشح هیستامین در سیستم ایمنی بدن هنگام واکنش آلرژی زا، علائم مربوط به آلرژی و آسم را کاهش می دهد.

 ارسال در حدود 4 سال قبل  author نویسنده : payam  commentبدون نظر   | ادامه مطلب »

رزماری، برطرف کننده خستگی عصبی است

view تعداد بازدید : 1329   catدسته بندی : خواص خوراکیها جمعه ,۲ فروردین , ۱۳۹۲

رزماری یکی از قدیمی ترین گیاهان درمانی به حساب می آید. در قرن های گذشته برای مقابله با طاعون در اروپا رزماری سوزانده می شد تا هوا از این بیماری مسری پاک شود.مصری ها در گذشته از این گیاه برای درمان و پاک سازی استفاده می کردند.

 

 این گیاه(رزماری) حافظه را تقویت می کند، درد عضله را تسکین می دهد و اضطراب را کاهش می دهد.

 

* خستگی عصبی، افسردگی و سردردهای میگرنی بر اثر استرس را درمان می کند.

 

* با بهبود گردش خون در سراسر بدن، میزان خون رسانی به پوست را افزایش می دهد و باعث شادابی پوست می شود.

 

* شست و شوی موی سر با دم کرده آن باعث تمیز شدن پیازهای مو و رشد مو می شود.

 ارسال در حدود 5 سال قبل  author نویسنده : payam  commentبدون نظر   | ادامه مطلب »

آبمیوه‌های تسکین‌ دهنده سردرد

view تعداد بازدید : 1322   catدسته بندی : پزشکی , خواص خوراکیها دوشنبه ,۲۸ اسفند , ۱۳۹۱

یکی از مزایای گرفتن آب میوه‌ها و سبزیجات این است که چون این مواد به شکل مایع وارد بدن می‌شوند، حجم زیادی از مواد مغذی آنها تقریباً بلافاصله وارد جریان خون شده و ویتامین‌ها و مواد معدنی به بدن می‌رسد؛ مواد غذایی که به طور طبیعی حاوی کلسیم و منیزیم می‌باشند، برای آرام کردن سردردها، به‌خصوص میگرن، مفید هستند و موجب کاهش فشارهای عصبی، تنش‌ها و اسپاسم‌های آزاردهنده می‌شوند.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از همشهری ؛ شروع روز با نوشیدن یک لیوان آب‌میوه طبیعی به هنگام صرف صبحانه، می‌تواند شما را برای تمام روز سرحال، بانشاط و آرام نگه دارد؛ زیرا شما مواد مغذی ضروری و مفید را برای بدن فراهم کرده‌اید. اگر نمی‌توانید از محصولات لبنی استفاده کنید، بهتر است از سایر شیرهای استاندارد مانند شیرسویا (Soya milk)، استفاده نمایید. شیرسویا برای سردردهای ناشی از تغییرات هورمونی مفید است.

برای بعدازظهر خود نیز می‌توانید چند عدد هویج را آب گرفته و برای تنوع و تغییر در مزه و طعم آن، با آب یک عدد سیب مخلوط و نوش جان کنید. این نوشیدنی برای آرام کردن سردردهای ناشی از پرخوری و یا مصرف بیش از حد مواد غذایی چرب و شیرین بسیار مناسب است؛ زیرا خاصیت پاکسازی و سم‌زدایی دارد و چند دقیقه پس از نوشیدن این آبمیوه، احساس تازگی و نشاط خواهید کرد و سردردتان تسکین می‌یابد.

 ارسال در حدود 5 سال قبل  author نویسنده : payam  commentبدون نظر   | ادامه مطلب »

غذاهای مفید و مضر برای هوش

view تعداد بازدید : 1795   catدسته بندی : خواص خوراکیها دوشنبه ,۲۸ اسفند , ۱۳۹۱

با وجود آن که شما نمی‌توانید همیشه از مشکلات مربوط به حافظه دوری کنید اما مطالعات نشان داده است مواردی وجود دارد که با رعایت آن‌ها می‌توانید ذهن و حافظه خود را همیشه هوشیار نگه دارید.بهتر است از غذاهایی که ارزش غذایی ندارند پرهیز شود.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از آرمان ؛ غذاهایی که تنها باعث چاقی می‌شوند نه تنها حافظه را تقویت نمی‌کنند، بلکه کلسترول خون را نیز افزایش می‌دهند.۱۱ ماده غذایی وجود دارد که می‌تواند برای تقویت هوش شما و فرزندانتان بسیار مفید باشد.

اسفناج: اسفناج به دلیل برخورداری از بافت‌های گیاهی از بروز بسیاری از بیماری‌ها پیشگیری می‌کند. تحقیقات نشان می‌دهد زنانی که از اسفناج و سبزی‌های سبز دیگر استفاده می‌کنند، پیر شدن سلول‌هایشان را به تأخیر می‌اندازند. اسفناج به دلیل آنزیم‌های موجود در برگ‌هایش، سیناپس بین سلول‌ها را تسهیل می‌بخشد و هوش را تقویت می‌کند. اسفناج از ماده دارویی به نام فولیک اسید برخوردار است که در جهت تقویت حافظه موثر است. اسفناج همچنین برای مبتلایان به عارضه قلبی بسیار مفید است. اسفناج حاوی مواد آنتی اکسیدان نیز است.

 ارسال در حدود 5 سال قبل  author نویسنده : payam  commentبدون نظر   | ادامه مطلب »
صفحه 4 از 512345