برترين مطالب
Best Posts
آخرین مطالب ارسالی
Last Posts
امکانات
Facilities



آشنایی با خواص کیوی

view تعداد بازدید : 395   catدسته بندی : پزشکی , خواص خوراکیها سه شنبه ,۱۱ خرداد , ۱۳۹۵

کیوی نام یک میوه ی محبوب و در کنار آن نام پرنده ی ملی نیوزلند است. همچنین جالب است بدانید که این میوه به عنوان انگور فرنگی چینی هم شناخته می شود. کیوی دارای ارزش غذایی بالا و یک منبع خوب از فیبر و آنتی اکسیدان ها و ویتامین های مختلف و مواد معدنی است. مطالعات نشان می دهد که خوردن کیوی ممکن است انواع خواص درمانی از جمله کاهش خطرات ابتلا به بیماری های قلبی، کاهش یبوست و بهبود هضم پروتئین را با خود به همراه داشته باشد.

گوشت این میوه با یک پوست مودار و قهوه ای غیر قابل خوردن پوشیده شده است و گوشت آن شامل یک ردیف از دانه های کوچک سیاه و سفید می باشد. تولید این میوه در نیوزلند در سال ۱۹۳۰ آغاز شده است و پس از آن به سراسر جهان صادر شد.

انواع مختلفی از این میوه وجود دارد که البته رایج ترین آن کیوی سبز و یا کیوی فازی است. انواع دیگر کیوی هایوارد ،برونو ،ابوت ،کیوی طلایی می باشند.

میوه کیوی

ارزش غذایی :

مانند بسیاری دیگر از میوه های تازه کیوی نیز از مقادیر زیادی آب و کربوهیدرات برخوردار است. در ادامه درصد مواد غذایی موجود در این میوه را مشاهده می کنید.

  • کالری ۶۱%
  • آب ۸۳%
  • پروتئین ۱٫۱ گرم
  • کربوهیدرات ۱۴٫۷ گرم
  • شکر ۹ گرم
  • فیبر ۳ گرم
  • چربی ۰٫۵ گرم
  • چربی اشباع شده ۰٫۰۳ گرم
  • چربی اشباع نشده ۰٫۰۵ گرم
  • امگا۳  ۰٫۰۴
  • امگا ۶ ۰٫۲۵ گرم

کربوهیدرات و مواد مغذی مجود در این میوه تا ۱۵ درصد از وزن آن را تشکیل می دهد. کربوهیدرات های موجود در کیوی شامل قندهای ساده مانند کلوگز و فروکتوز است. خوردن کیوی قند خون را چندان افزایش نمی دهد به همین علت است که خوردن این میوه برای بیماران دیابتی ضرری ندارد.

 ارسال در حدود 1 سال قبل  author نویسنده : admin  commentبدون نظر   | ادامه مطلب »